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和ふ柚子

和ふ柚子

昨日いつもより早く帰る事が出来た旦那が、
乗り換え駅近くにある、10まんじゅうの「和ふ庵」で、
期間限定販売の「和ふ柚子」を買ってきました。

昨年放送された「ガイアの夜明け」で和ふ庵が紹介されていた際、
この和ふ柚子開発に至る内容があったそうで、
その後販売されていたらしいですが、
買いに行く事のないままでした。
それが思い掛けずこうしてご対面note
柚子の果肉と蜂蜜が練り込まれた皮で、
後味に柚子の香りが広がります。

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