苺ジャムサンドと花の猫

２人に好評のおやつです。
８枚切り食パンに苺ジャムを塗っただけの簡単サンド
８当分の小さな三角で見た目にはたくさん。
（写真はいくつか食べたあとですが）
パンの耳は私のおやつにして、
子供達と一緒にいただきます

上の写真は母の日に贈った花のアレンジ。
真ん中に猫がいるんですよ
旦那母のもとにいる猫、ラグドールのラブに似てるので、
今年はこれにしました。
実母は私が４歳の時に亡くなっているので、
生前母の日にプレゼントした記憶はありません。
なので結婚してからこうして、
旦那母にプレゼントを贈れるのは嬉しい事です。
届いた箱を開けて見た旦那母は、
「中にラブがいるよ～」と、楽しそうに笑っていました。

端午の節句に初プリン！

５月５日こどもの日、端午の節句です。
我が家にも息子たっくんがいるので、
室内ではありますが、一応鯉のぼりを飾っています。

今日は夕方には、旦那母がくれた菖蒲で菖蒲湯に入り
その後普段よりはご馳走メニューで、家族４人夕食を取りました。
さて食後は特別な日なので、ちょっと特別なデザートの登場

「苺デコレーションプリン」です

卵アレルギーのたっくんにプリン？
でもこのプリンは大丈夫、ハウスの「プリンエル」

粉末のプリンの素に牛乳を混ぜて作るこの商品、
卵原料は使用してないんです。

最近その事を知り、プリン未体験のたっくんに是非と、
今回作ってみました。

４人分の量を１つの容器で作ったデカプリンに、
生クリームと苺のデコレーション、
これを切り分けていただきま～す

たっくんのプリン初体験、気に入ってくれたようです